2021-01-26
氷見産ナガラモ入荷しました
正式名称はアカモク、氷見で一年でも短い間のみ漁があります。
他の藻場でもありますが、氷見産のナガラモは、粘りが凄いです。
陣太鼓では、叩いて粘りを出し、酢の物にしております。
栄養価は、わかめの数倍!体にとてもいいです。
2021-01-26
正式名称はアカモク、氷見で一年でも短い間のみ漁があります。
他の藻場でもありますが、氷見産のナガラモは、粘りが凄いです。
陣太鼓では、叩いて粘りを出し、酢の物にしております。
栄養価は、わかめの数倍!体にとてもいいです。