2022-03-02
新湊産、生ホタルイカ入荷しました
3月1日にホタルイカ漁は解禁になりました。
この時期になると、真夜中に富山の海岸ではホタルイカが見れる事があります。
富山のホタルイカは、サイズが大きくとても美味しいですよ。
ホタルイカ刺身
新鮮なホタルイカが入荷したときのみお出しできる刺身です。内臓は出して、提供しております。
生ホタルイカならではの食感、味わいがダイレクトにたのしめます。
富山のお酒もすすむ事間違いなし。